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ANÁLISIS NUTRICIONAL EN ALIMENTOS Y PRODUCTOS APÍCOLAS
Análisis integral de la composición nutricional en productos agroalimentarios y mieles. Cuantificamos carbohidratos, proteínas (Kjeldahl), lípidos, fibras y cenizas mediante técnicas espectrofotométricas avanzadas. Nos diferenciamos por nuestra precisión técnica en matrices complejas, fundamental para el desarrollo de alimentos funcionales y el cumplimiento de normativas de rotulado nutricional bajo estándares científicos del CONICET.
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ANÁLISIS Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓNLICOS POR HPLC
Servicio de identificación y cuantificación de compuestos fenónlicos en matrices biológicas mediante cromatografía HPLC-DAD. Destaca por su alta precisión en la caracterización de extractos vegetales, mieles y alimentos funcionales, utilizando protocolos científicos validados y estándares de referencia para asegurar la calidad química y el perfil antioxidante de productos botánicos y fitoterápicos.
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CAPACITACIÓN EN EDUCACIÓN INTERCULTURAL BILINGÜE (EIB)
Capacitación a docentes de escuelas medias de zonas de comunidades indígenas en estrategias de implementación de la Educación Intercultural Bilingüe, sistema aprobado por el Ministerio de Educación de la Nación y de la provincia de Tucumán
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ASESORAMIENTO EN REDACCIÓN Y REVALORIZACIÓN HISTÓRICA
Servicio de consultoría especializada en la producción de textos históricos y estrategias de puesta en valor del patrimonio cultural. Nos diferenciamos al combinar el rigor de la investigación histórica con técnicas de comunicación pública, optimizando la narrativa y el diseño visual para exhibiciones y paneles informativos en espacios públicos.
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ASESORAMIENTO EN FITOTERÁPICOS Y FITOCOSMÉTICOS
Consultoría integral para la producción de fitoterápicos y fitocosméticos basada en bioprospección vegetal. Validamos científicamente las propiedades funcionales (antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias) en cada etapa del proceso, asegurando la eficacia de los compuestos bioactivos y su capacidad para inhibir enzimas clave del síndrome metabónlico, otorgando un respaldo técnico diferencial frente a productos genéricos.
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MICROSCOPÍA DE FLUORESCENCIA INVERTIDA Y CONFOCAL RAMAN
Análisis de muestras mediante microscopía de fluorescencia invertida y confocal Raman. Permite obtener imágenes 3D, mapeo de composición y caracterización morfológica submicrométrica con alta resolución espectral y espacial.
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ANÁLISIS DE CANABINOIDES EN PRODUCTOS DE CANABIS MEDICINAL
Este servicio ofrece detección y cuantificación precisa de canabinoides en aceites, maceraciones, tinturas y otros productos derivados del Canabis medicinal. Se diferencia por emplear HPLC-DAD con estándares comerciales y extracción rigurosa, asegurando resultados confiables para control de calidad, investigación y dosificación de productos terapéuticos.
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DETECCIÓN Y TITULACIÓN DE ANTICUERPOS ANTI-SARS-COV-2 POR ELISA
Servicio de detección y titulación de anticuerpos anti-SARS-CoV-2 (IgG anti S-RBD) mediante técnica ELISA avanzada. Permite estimar la persistencia de la inmunidad post-COVID-19 a partir de muestras de pacientes, reforzando las capacidades diagnósticas en salud pública y ofreciendo un informe detallado para el médico tratante. Se diferencia por su precisión en la cuantificación de la respuesta inmune.
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SERVICIO DE MICROSCOPÍA DE BARRIDO LÁSER CONFOCAL
Adquisición de imágenes cofocales fluorescentes de muestras microscópicas con alta resolución, contraste y nitidez. Este servicio permite visualizar especies con autofluorescencia o marcadas con moléculas fluorescentes, abarcando muestras biológicas (cultivos bacterianos o celulares, embriones, larvas de zebrafish, C. elegans) y no biológicas (nanomateriales). Se diferencia por su capacidad para el análisis simultáneo de diversas estructuras y la co-localización de dos o más moléculas en una región específica, además de facilitar estudios in vivo para monitorear el comportamiento de sistemas.

