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  • Evaluación de calidad y complementariedad proteica de alimentos

    Asesoramiento técnico especializado para determinar la calidad proteica de alimentos y materias primas mediante el cálculo de la puntuación DIAAS (Score de Aminoácidos Indispensables Digestibles). Utilizamos el software especializado MixProtLUNA.1-2013 para integrar datos de composición de aminoácidos, digestibilidad, identificar aminoácidos limitantes y diseñar mezclas con complementariedad nutricional optimizada, siguiendo estándares internacionales de la FAO/OMS.

  • Prototipo adaptativo para tecnología asistiva en discapacidad

    Desarrollo y provisión de un prototipo adaptativo para integrarse con herramientas manuales, informáticas o asistivas. Diseñado para usuarios con discapacidad sensorial, motriz o neurocognitiva, replicando el estado del arte. Incluye asesoramiento técnico en su integración para fines de investigación.

  • Pruebas Biológicas en Células Eucariotas y Modelos Animales

    Servicio de ensayos biológicos in vitro e in vivo para evaluar la eficacia de compuestos y biomateriales en células eucariotas y en modelos de experimentación animal, crucial para el desarrollo de nuevas herramientas biotecnológicas aplicadas a la salud humana y animal.

  • Rotulado Nutricional y Composición de Alimentos

    Servicio integral para determinar la composición centesimal de alimentos (proteínas, lípidos, carbohidratos, etc.) y diseñar el rotulado nutricional obligatorio según el Código Alimentario Argentino. Incluye asesoramiento experto en etiquetado y envasado.

  • Servicio de Cultivo de Tejidos Vegetales

    Servicio especializado en cultivo in vitro de meristemas para el saneamiento, la micropropagación y la aclimatación vegetal. El proceso es llevado a cabo siguiendo protocolos de control rigurosos, garantizando la trazabilidad, asepsia y calidad de las vitroplantas obtenidas.

  • Bioindicadores de Salud de Suelo

    Servicio de análisis de bioindicadores de salud de suelo. Determina parámetros claves como: Respiración basal edáfica, Respiración inducida por sustrato, Biomasa microbiana, Materia orgánica y Cocientes metabólicos, utilizando metodologías estandarizadas.

  • Asesoramiento en el desarrollo de productos fitosanitarios para el control de hongos patógenos de frutas y verduras

    Servicio de asesoramiento técnico especializado en la evaluación de la eficacia y la optimización del uso de productos fitosanitarios para el control de enfermedades fúngicas que afectan la producción de frutas y verduras de interés comercial. El servicio incluye la determinación de dosis eficaces in vitro e in vivo, transferencia a ensayos de campo, la evaluación de posibles efectos secundarios deletéreos en los frutos y el análisis de residuos químicos, diferenciándose por su enfoque integral desde el vivero hasta el empaque.

  • Determinación de toxicidad in vivo con Caenorhabditis elegans

    Servicio de evaluación de toxicidad de compuestos naturales o sintéticos, extractos orgánicos o acuosos. Utiliza el modelo in vivo Caenorhabditis elegans para determinar efectos letales, de crecimiento, fertilidad, reproducción y locomoción en un organismo eucariota entero. Permite obtener datos sobre toxicidad aguda y crónica.

  • Evaluación antimicrobiana/antihelmíntica in vivo con C. elegans

    Este servicio evalúa la capacidad antimicrobiana o antihelmíntica de compuestos naturales o sintéticos utilizando el nematodo modelo Caenorhabditis elegans. Permite determinar la viabilidad de organismos eucariotas expuestos a sustancias, identificando mecanismos de acción.

  • Ensayos de Insumos Agrícolas

    Ejecutamos ensayos especializados para medir la eficacia de distintos insumos agrícolas sobre el desarrollo y rendimiento de los cultivos. Monitoreamos variables agronómicas críticas a nivel de laboratorio, fitotrón, invernadero y/o campo, aplicando diseños experimentales y estadísticos que garanticen la confiabilidad de los resultados obtenidos.

  • Asesoría integral en OJS. Implementación, gestión y posicionamiento de revistas científicas mediante Open Journal Systems

    Asesoramiento integral sobre el sistema de gestión Open Journal System, su actualización y personalización en aspectos visuales del sistema. Migración de formatos anteriores, revisión y carga de nuevos contenidos.

  • Asistencia Técnica a Empresas e Instituciones

    Servicio especializado en la optimización de procesos biotecnológicos para la elaboración de productos. Ofrecer asesoramiento, orientación y soporte técnico especializado para resolver problemas, optimizar procesos, asegurar el cumplimiento de normas y procesos.