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  • Ensayos Comparativos de Rendimiento (ECR) en Cultivos

    Evaluación de rendimiento a campo para cultivos temporales, granos y cereales. Analizamos el potencial de variedades precomerciales y la eficacia de insumos químicos o biológicos. Mediante diseños estadísticos rigurosos, aportamos datos precisos para optimizar la toma de decisiones productivas y validar nuevas tecnologías agrícolas en el territorio

  • Producción de Fermentos Probióticos para Alimentos Funcionales

    Producción a escala de fermentos probióticos basados en bacterias lácticas y control de calidad integral. Cultivamos biomasa en biorreactores controlados para entregar un producto congelado de alta viabilidad celular. Aseguramos la inocuidad microbiológica y potenciamos las propiedades saludables de sus desarrollos alimenticios con rigor científico.

  • Microscopía Electrónica de Barrido y Microanálisis SEM

    Análisis morfológico y topográfico avanzado con aumentos de hasta 200,000X. Utilizamos tecnología Carl Zeiss Supra 55 VP para evaluar muestras biológicas e inorgánicas con altísima resolución. El servicio integra microanálisis de rayos X, permitiendo conocer la composición elemental y la estructura íntima de materiales sin necesidad de deshidratación previa.

  • Análisis por HPLC: Identificación de Metabolitos y Contaminantes

    Servicio especializado de Cromatografía Líquida de Alta Eficacia (HPLC) para la separación, identificación y cuantificación de compuestos en mezclas complejas. Utiliza detección por índice de refracción, ideal para analizar azúcares, oligosacáridos y ácidos orgánicos que no absorben luz UV. Ofrecemos resultados precisos, transformando datos químicos en información estratégica para procesos industriales y control de calidad.

  • Análisis Integral y Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados

    Servicio integral de determinación de composición centesimal (proteínas, lípidos, fibra, sodio, etc.) para cumplir con el Código Alimentario Argentino. No solo analizamos la muestra de su alimento envasado, sino que diseñamos el rotulado nutricional y brindamos asesoramiento experto en normativas vigentes. Asegure la calidad de su producto, evite multas y brinde información transparente a sus consumidores con análisis de precisión científica en Tucumán.

  • PROGRAMA DE MEJORA DEL HÁBITAT PARTICIPATIVO (MHAPA)

    El Programa Mhapa facilita procesos de transformación socio-espacial mediante herramientas de diseño participativo. Se diferencia por integrar a comunidades vulnerables, investigadores y técnicos en talleres de co-creación, transformando la participación comunitaria en estrategias concretas para elevar la calidad de vida en barrios y poblados.

  • ASESORAMIENTO EN ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y ANÁLISIS POBLACIONAL

    Diseño y ejecución de planes de ordenamiento territorial, análisis demográficos con proyecciones poblacionales y estudios socio económicos. Empleamos metodologías cualitativas y cuantitativas, complementadas con análisis espaciales y productos cartográficos para una comprensión integral del territorio.

  • PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE ORIGEN MICROBIANO EN BIORREACTORES

    Servicio de fermentación de precisión para el cultivo, crecimiento y cosecha de microorganismos (bacterias, hongos o levaduras). Ofrecemos capacidades de escalado desde 1 hasta 1500 litros, incluyendo procesos de downstream, garantizando condiciones operativas controladas para la evaluación científica de biomasa y metabolitos.

  • ANÁLISIS NUTRICIONAL EN ALIMENTOS Y PRODUCTOS APÍCOLAS

    Análisis integral de la composición nutricional en productos agroalimentarios y mieles. Cuantificamos carbohidratos, proteínas (Kjeldahl), lípidos, fibras y cenizas mediante técnicas espectrofotométricas avanzadas. Nos diferenciamos por nuestra precisión técnica en matrices complejas, fundamental para el desarrollo de alimentos funcionales y el cumplimiento de normativas de rotulado nutricional bajo estándares científicos del CONICET.

  • ANÁLISIS Y CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓNLICOS POR HPLC

    Servicio de identificación y cuantificación de compuestos fenónlicos en matrices biológicas mediante cromatografía HPLC-DAD. Destaca por su alta precisión en la caracterización de extractos vegetales, mieles y alimentos funcionales, utilizando protocolos científicos validados y estándares de referencia para asegurar la calidad química y el perfil antioxidante de productos botánicos y fitoterápicos.

  • CAPACITACIÓN EN EDUCACIÓN INTERCULTURAL BILINGÜE (EIB)

    Capacitación a docentes de escuelas medias de zonas de comunidades indígenas en estrategias de implementación de la Educación Intercultural Bilingüe, sistema aprobado por el Ministerio de Educación de la Nación y de la provincia de Tucumán

  • ASESORAMIENTO EN REDACCIÓN Y REVALORIZACIÓN HISTÓRICA

    Servicio de consultoría especializada en la producción de textos históricos y estrategias de puesta en valor del patrimonio cultural. Nos diferenciamos al combinar el rigor de la investigación histórica con técnicas de comunicación pública, optimizando la narrativa y el diseño visual para exhibiciones y paneles informativos en espacios públicos.