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  • Diagnóstico y conservación de materiales históricos y arqueológicos

    Brindamos servicios de diagnóstico, conservación preventiva e intervención sobre materiales históricos y arqueológicos. El objetivo es identificar las causas de deterioro, estabilizar los materiales y definir estrategias de manejo y conservación que permitan preservar los bienes culturales en el tiempo.

  • DIAGNÓSTICOS SOCIO-AMBIENTALES Y CAPACITACIÓN TÉCNICA

    Servicio de consultoría y formación integral para la elaboración de diagnósticos e informes socio-ambientales. A diferencia de enfoques estándar. Integramos metodologías participativas con el rigor científico para caracterizar riesgos, impactos y variables habitacionales en contextos urbanos y rurales, facilitando la toma de decisiones basada en datos cualitativos y normativas vigentes.

  • Digitalización y Preservación de Archivos Históricos

    Servicio especializado de digitalización de documentos históricos y archivos físicos. Transformamos material documental en formatos digitales de alta fidelidad, asegurando su preservación a largo plazo. Nos diferenciamos al realizar la tarea in situ con equipamiento profesional, minimizando la manipulación y el riesgo de deterioro de piezas únicas y documentación valiosa.

  • Diseño y desarrollo de museos comunitarios, centros de interpretación y muestras patrimoniales

    Brindamos asesoramiento integral para crear, organizar y poner en funcionamiento museos comunitarios, centros de interpretación y muestras temporarias o permanentes. El servicio abarca la definición de contenidos, el diseño del recorrido y de los recursos expositivos, el montaje, la iluminación, la seguridad, la difusión y la evaluación de la experiencia del público, procurando que cada propuesta contribuya a preservar, interpretar y comunicar el patrimonio cultural de una comunidad o institución.

  • Edición y preparación de textos de historia y ciencias sociales para publicaciones periódicas

    Brindamos servicios de selección, redacción, corrección, diagramación, maquetación y edición de textos de historia y ciencias sociales destinados a revistas, boletines y otras publicaciones periódicas. El objetivo es mejorar la claridad, organización y presentación de los contenidos y prepararlos adecuadamente para su publicación

  • Elaboración de cartografía digital y análisis territorial con Sistemas de Información Geográfica

    Brindamos servicios de elaboración de mapas y planos digitales a partir de información georreferenciada, imágenes satelitales y fotografías aéreas. El servicio permite representar y analizar distintas características del territorio, como vegetación, agua, relieve, pendientes, distancias y accesibilidad, utilizando herramientas de Sistemas de Información Geográfica y software especializado.

  • Evaluación de la calidad microbiológica y físico-química de alimentos e ingredientes

    Servicio especializado en el análisis microbiológico y físico-químico de materias primas y productos alimenticios, tanto de productos lácteos, bioproductos y bioingredientes, como de matrices no lácteas y otras. Detectamos microorganismos patógenos, deteriorantes y de interés tecnológico/funcional mediante metodologías precisas, asegurando la inocuidad y la calidad técnica del producto final con el respaldo del CERELA-CONICET. A su vez, realizamos: determinación de actividad de enzimas, determinación de vitaminas, concentración de proteínas, identificación de inhibidores químicos y/o biológicos, determinación de humedad, actividad de agua, pH, acidez titulable, peso seco, sólidos totales, entre otros

  • Evaluación del efecto de microorganismos y bioingredientes en cultivos celulares.

    Análisis científico especializado para determinar el efecto de microorganismos y bioingredientes en líneas celulares humanas y murinas (Caco-2, RAW, PMN, cultivos primarios entre otros). El servicio permite validar la funcionalidad biológica de compuestos mediante ensayos in vitro de alta precisión, garantizando resultados robustos para el desarrollo de nuevos productos.

  • Identificación Fenotípica de Microorganismos

    Servicio especializado en la identificación y caracterización fenotípica de bacterias lácticas microorganismos, como ser: bacterias lácticas, propionibacteria, bifidobacteria, hongos filamentosos y levaduras, microorganismos contaminantes o deteriorantes de alimentos, entre otros. Realizamos el conjunto inicial de pruebas para poder confirmar que un aislamiento pertenece a un determinado género/grupo: ensayos de crecimiento a distintas temperaturas, morfología microscópica y macroscópica, pruebas bioquímicas y de determinación de perfiles metabólicos, galerías API, entre otras; garantizando resultados precisos para el control de calidad microbiológico.

  • Identificación Genotípica de Microorganismos

    Servicio para la identificación Genotípica de alta precisión de microorganismos a partir de cultivos puros, mediante la Extracción de ADN, Amplificación por PCR de la región de interés del ADN y Secuenciación. Entre los tipos de microorganismos cuya identificación genotípica realizamos se encuentran: bacterias lácticas, propionibacteria, bifidobacteria, hongos filamentosos y levaduras, microorganismos contaminantes o deteriorantes de alimentos, entre otros. Mediante el procesamiento bioinformático de la secuencia, realizamos la identificación taxonómica a nivel de género y, en un alto porcentaje de los casos, hasta el nivel de especie.