Recuento de Microorganismos
Servicio especializado de recuento y caracterización de poblaciones de diferentes microorganismos como ser: bacterias lácticas, propionibacteria, bifidobacteria, hongos filamentosos y levaduras, microorganismos contaminantes o deteriorantes de alimentos, entre otros. Podemos identificar y cuantificar tanto microorganismos viables y cultivables (mediante Recuento en Placa) como microorganismos totales (mediante Microscopía Optico y de Fluorescencia y Citometría de Flujo) con alta precisión científica.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas.
- Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie.
- Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos.
- Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Según su Aplicación
Complejo Agroindustrial Sucro Alcoholero
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Complejo Agroindustrial/ Frutales y Frescos
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Animales
Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Alimentos
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Salud y Cosmética
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Minería
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Judicial
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Calidad
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Cultura y Ciencia
Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Ambiente
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
Complejo Agroindustrial/ Citrícola
* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.
¿Por qué confiar en nosotros?
- Expertise de profesionales técnicos con alta formación y trayectoria del CERELA-CONICET.
- Equipamiento avanzado de microscopía
¿Para quién es este servicio?
- Industria alimentaria y de bebidas
- Biotecnología y laboratorios de control
- Sector agroindustrial
- Investigación académica y desarrollo
¿Cómo trabajamos?
- Recepción y preparación de muestras mediante procesos de dilución o concentración controlados.
- Ejecución de siembras en medios de cultivo selectivos.
- Análisis de resultados y emisión de informe técnico detallado con la cuantificación diferencial por género o especie.

