Preparación de extractos a partir de diversas matrices para su aprovechamiento en la industria azucarera
Este servicio ofrece la obtención de extractos a partir de diversas matrices biológicas frescas o secas (tallos de caña, hojas, bagazo, cachaza, melaza, vinaza o biomasa asociada al proceso azucarero), utilizando diferentes solventes y condiciones de extracción. Las muestras provistas por el solicitante son trituradas o molidas para su posterior procesamiento mediante el solvente adecuado (alcohol, mezclas hidroalcohólicas, agua, entre otros) según los requerimientos del solicitante del servicio. Para ello, se emplean diferentes condiciones de tiempo y temperatura, así como equipamiento especializado de extracción (sonicador, agitador magnético, vortex, shaker, Soxhlet, microondas, homogeneizador Ultra-Turrax, sonda ultrasónica o fluidos supercríticos). La Unidad Ejecutora (UE) entregará el extracto obtenido junto con un informe detallado de las condiciones del proceso, aclarando que el CONICET no se responsabiliza por la manipulación ni el uso posterior que el contratante haga del producto. Este servicio se limita exclusivamente a la preparación del extracto y no incluye análisis de la muestra (como identificación taxonómica, análisis químicos o biológicos), ya que los mismos se ofrecen en otros STAN de la UE.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Procesar matrices complejas y transformarlas en extractos aptos para su posterior uso o análisis.
- Optimización del aprovechamiento de subproductos o residuos de la industria.
- Acceso a equipamiento e instrumental de alta complejidad (microondas homogeneizador Ultra-Turrax sonda ultrasónica fluido supercrítico).
- Estandarización de los parámetros de extracción (tiempo temperatura solvente homogenización etc) para garantizar la reproducibilidad y estabilidad del extracto.
- Generar datos para investigación desarrollo de nuevos productos y publicaciones científicas.
- La información y el material obtenido son de gran utilidad para evaluar y comparar productos o procesos mejorar formulaciones y respaldar proyectos de desarrollo e innovación o control de calidad.
¿Por qué confiar en nosotros?
- Respaldo institucional
- Atención personalizada
- Equipamiento Analítico de Avanzada
- Metodología validada científicamente
- Infraestructura
- Protección de Propiedad Intelectual
- Plazos de entrega definidos
¿Para quién es este servicio?
- Ingenios azucareros.
- Pymes, cooperativas y emprendedores del sector azucarero que buscan desarrollar bioproductos a partir de la caña de azúcar.
- Organismos e instituciones públicas o privadas del sector agroindustrial y laboratorios de desarrollo tecnológico.
- Grupos de investigación, universidades y centros de desarrollo tecnológico enfocados en el procesamiento de caña de azúcar
¿Cómo trabajamos?
- Las muestras biológicas (plantas hongos insectos entre otros) secas o frescas serán trituradas o molidas para su posterior extracción utilizando un solvente adecuado (según los requerimientos del solicitante del servicio alcohol mezclas hidroalcohólicas agua entre otras) en diferentes condiciones de tiempo temperatura y métodos de extracción (sonicador agitador magnético vortex shaker Soxhlet microondas homogeneizador Ultra-Turrax sonda ultrasónica fluidos supercríticos).