Evaluación funcional y preliminar de seguridad de ingredientes de origen cítrico
Evaluación de extractos e ingredientes obtenidos de productos o subproductos cítricos mediante ensayos de actividad biológica y estudios preliminares de seguridad. Según el objetivo pueden combinarse pruebas antioxidantes, antiinflamatorias u otras actividades disponibles con toxicidad en Artemia salina, citotoxicidad en eritrocitos y test de Ames.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Comparar simultáneamente el desempeño funcional y señales preliminares de seguridad de distintos candidatos.
- Descartar tempranamente extractos o ingredientes con resultados poco favorables antes de invertir en estudios de mayor complejidad.
- Seleccionar combinaciones de ensayos según el objetivo del producto o la etapa de desarrollo.
- Generar evidencia técnica integrada para priorizar ingredientes o formulaciones, sin sustituir estudios toxicológicos regulatorios.
Según su Aplicación
Complejo Agroindustrial/ Citrícola
Desarrolle ingredientes seguros y eficientes desde el origen: Evalúe de forma simultánea la potencia bioactiva (antioxidante/antiinflamatoria) y la inocuidad preliminar de sus extractos cítricos en una sola estrategia analítica. Blindaje financiero y optimización de I+D: Descarte tempranamente candidatos con indicios de toxicidad o mutagenicidad (Artemia salina, eritrocitos, Test de Ames) antes de realizar inversiones mayores en ensayos regulatorios. Valorice sus subproductos con total confianza: Transforme cáscaras, semillas y bagazos en aditivos para las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica respaldados por sólidos estándares de seguridad in vitro.
¿Por qué confiar en nosotros?
- Capacidad para integrar ensayos de bioactividad y evaluación preliminar de seguridad en una misma estrategia de selección.
- Disponibilidad de ensayos en Artemia salina, citotoxicidad en eritrocitos y test de Ames, de manera individual o combinada.
- Equipo con experiencia en productos naturales, matrices agroindustriales y evaluación biológica.
- Enfoque escalonado que permite descartar o priorizar candidatos antes de estudios más complejos.
- Informe técnico integrado; no reemplaza estudios toxicológicos regulatorios.
¿Para quién es este servicio?
- Empresas citrícolas y procesadoras de limón, naranja, mandarina, pomelo y sus derivados.
- Industrias elaboradoras de jugos, concentrados, extractos, ingredientes y productos cítricos.
- Empresas interesadas en aprovechar cáscaras, bagazos, semillas y otros subproductos del procesamiento.
- Áreas de I+D, desarrollo de productos, procesos y control de calidad de empresas agroindustriales.
- Empresas de ingredientes funcionales, productos naturales y biotecnología.
- Equipos de desarrollo que necesiten seleccionar candidatos antes de estudios de mayor complejidad.
- Grupos de investigación, organismos públicos, emprendimientos y startups.
¿Cómo trabajamos?
- Recepción de las muestras y definición de los criterios de comparación.
- Selección de ensayos funcionales y de seguridad preliminar pertinentes.
- Ejecución de las determinaciones acordadas de manera secuencial o combinada.
- Integración de resultados para comparar y priorizar candidatos.
- Emisión de informe técnico aclarando el carácter preliminar de la evaluación de seguridad.
- Durante el desarrollo del servicio, el solicitante podrá contactarse con un responsable técnico de INBIOFAL para realizar consultas, aclarar dudas o acordar aspectos específicos vinculados con las muestras y el análisis.