Mostrando 49–60 de 80 resultadosOrdenado por más recientes
-
Aislamiento y caracterización de hongos en la industria sucro alcoholera filamentosos
El servicio ofrece la identificación y caracterización taxonómica de hongos filamentosos causantes de biodeterioro en alimentos y materiales manufacturados de la industria sucro alcoholera. A partir del aislamiento se determinan sus parámetros de crecimiento, ofreciendo un diagnóstico preciso sobre la dinámica de contaminación fúngica.
-
Aislamiento y caracterización de hongos filamentosos
El servicio ofrece la identificación y caracterización taxonómica de hongos filamentosos causantes de biodeterioro y enfermedades. A partir del aislamiento se determinan sus parámetros de crecimiento, ofreciendo un diagnóstico preciso sobre la dinámica de contaminación fúngica.
-
Provisión de la chicharrita del maíz, Dalbulus maidis (Hemiptera: Cicadellidae) para ensayos de laboratorio
El servicio comprende la producción y provisión de ejemplares de Dalbulus maidis obtenidos mediante un sistema de cría en condiciones controladas.
Los insectos son mantenidos en un bioterio climatizado, bajo condiciones controladas de temperatura, humedad y alimentación, con seguimiento permanente de la colonia y control de su sanidad. -
Liofilización de extractos y muestras para desarrollo de productos
Liofilización de muestras acuosas sólidas, semisólidas y líquidas mediante secado a baja temperatura y al vacío. Puede aplicarse a extractos vegetales y otras muestras compatibles para reducir su contenido de agua y facilitar su estabilización, almacenamiento, manipulación o utilización en posteriores etapas de desarrollo.
-
Evaluación de actividad antimicrobiana y antibiofilm de extractos, ingredientes y formulaciones
Evaluación de extractos, productos naturales, ingredientes, compuestos y formulaciones para determinar su capacidad de inhibir microorganismos y la formación de biofilms. Según el requerimiento pueden determinarse CIM, CBM y capacidad inhibitoria de biopelículas, permitiendo comparar candidatos y seleccionar los de mayor interés para estudios posteriores.
-
Cuantificación de grupos de compuestos bioactivos en materias primas y extractos vegetales
Cuantificación espectrofotométrica de grupos de compuestos bioactivos presentes en materias primas, extractos y productos de origen vegetal. Según la muestra pueden determinarse fenólicos, flavonoides, flavonas y flavonoles, flavanonas, ortodifenoles, taninos, ácidos hidroxicinámicos y antocianinas. Permite comparar materias primas, procesos de extracción o formulaciones.
-
Análisis de actividad antioxidante en materias primas, extractos y productos fitoterápicos y cosméticos
Evaluación in vitro de la capacidad antioxidante de materias primas vegetales, extractos, ingredientes y productos mediante diferentes ensayos espectrofotométricos. El servicio permite comparar muestras, procesos de extracción, formulaciones o lotes y seleccionar aquellos con mayor actividad antioxidante.
-
Obtención y análisis de imágenes por microscopía confocal
Servicio de microscopía confocal para la adquisición de imágenes fluorescentes de alta resolución, contraste y nitidez en muestras biológicas (como cultivos celulares o bacterianos, tejidos y organismos modelo) y no biológicas (como nanomateriales y otros materiales compatibles con la técnica). Permite visualizar estructuras o componentes que presentan autofluorescencia o que han sido marcados con moléculas fluorescentes, estudiar su distribución y colocalización, analizar múltiples señales en simultáneo, y obtener imágenes en distintos planos para evaluar la organización espacial de la muestra. El equipo cuenta con con láseres de 405, 488, 561 y 640 nm, lo que permite trabajar con una amplia variedad de fluoróforos.
-
Aplicaciones de extremófilos a biotecnología de petróleo
El servicio ofrece la evaluación de microorganismos extremófilos y de sus capacidades para ser utilizados en procesos relacionados con el petróleo y sus derivados. Estos microorganismos pueden desarrollarse en condiciones ambientales exigentes y producir sustancias o enzimas de interés para aplicaciones biotecnológicas.
El servicio permite estudiar las características de estos microorganismos, identificar aquellos con propiedades de interés y evaluar su posible utilización en procesos relacionados con el tratamiento, transformación o recuperación de compuestos derivados del petróleo. -
Asesoramiento sobre procesos de extracción y separación de pectinas a partir de distintos frutos.
El servicio brinda asesoramiento técnico para desarrollar y mejorar procesos de extracción y separación de pectinas a partir de distintos frutos. Incluye la revisión del estado de la técnica, diseño y optimización de procesos a escala de laboratorio o banco y asistencia para su adaptación a una planta industrial.
Se evalúan las condiciones de operación que permiten obtener pectinas con las características de calidad requeridas, considerando también aspectos económicos del proceso. Se pueden aplicar tratamientos convencionales y enzimáticos y evaluar alternativas para aprovechar otros componentes del fruto y obtener coproductos de mayor valor. -
Capacitación y Asesoramiento en Seguridad Alimentaria
Servicio de capacitación y asesoramiento técnico especializado para evaluar la seguridad alimentaria, bienestar y salud mediante indicadores biológicos. Se diferencia por integrar herramientas informáticas avanzadas (SMART, Anthro, software estadísticos) para el diagnóstico temprano de obesidad y factores de riesgo nutricional, aplicando referencias internacionales en entornos escolares, laborales y de salud.