Análisis genético de microorganismos, productos vegetales y animales
Análisis molecular de microorganismos, productos vegetales y animales, que permite identificar especies, variedades, detectar organismos genéticamente modificados (OGM), patógenos y adulteraciones en plantas, carnes, cultivos y derivados. Implica la extracción, amplificación y detección de ADN mediante técnicas moleculares como PCR convencional y PCR en tiempo real (qPCR), detectando la presencia o ausencia de microorganismos, como así también la presencia de marcadores moleculares asociados a características productivas, como la terneza de la carne, la fertilidad bovina o genes que otorgan resistencia a malezas en cultivos vegetales.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Resuelve necesidades de trazabilidad alimentaria autenticación de especies (detección de fraude en cárnicos) cuantificación de OGM (soja algodón) diagnóstico fitopatológico (bacterias y hongos en cultivos) control de calidad en semillas y reproducción animal y validación de denominaciones de origen o certificaciones orgánicas. Permite:
- Identificación de especies (bovino porcino caprino) detección de adulteración marcadores de terneza en productos cárnicos y fertilidad bovina.
- Diagnóstico de fertilidad bovina mediante el análisis de biomarcadores específicos permitiendo una evaluación del estado reproductivo y fisiológico del ganado bovino a nivel celular.
- Detección de OGM en semillas y granos (soja maíz algodón) identificación de variedades y detección de marcadores de resistencia a herbicidas y enfermedades.
- Mejora en la sanidad vegetal mediante detección de bacterias y hongos fitopatógenos.
- Detección e identificación de patógenos en alimentos
- Análisis de trazabilidad autenticación de productos con denominación de origen cumplimiento de normas de etiquetado.
- Generar información técnica para I+D comparación de procesos y toma de decisiones sobre productos.
Según su Aplicación
Complejo Agroindustrial Sucro Alcoholero
Producción Primaria
Complejo Agroindustrial/ Frutales y Frescos
Producción Primaria, Poscosecha
Animales
•Diagnóstico de enfermedades o atributos favorables en animales. • Evaluación de efecto de dietas en la calidad de la carne y estado o fertilidad de animales
Alimentos
- Análisis molecular para identificación de patógenos de carnes y mieles - Diagnóstico de calidad de carne mediante técnicas tradicionales y moleculares (marcadores de terneza) - Identificación de de especies en productos cárnicos (bovino, porcino, caprin
Judicial
Pericias
Calidad
Asesoramiento y capacitación en técnicas moleculares y de análisis fisicoquímico de carnes.
Cultura y Ciencia
Instituciones, universidades y centros científicos, Laboratorios de i+D, Startups de base tecnológicas
Ambiente
Agua, Suelo
Complejo Agroindustrial/ Citrícola
Producción Primaria
¿Por qué confiar en nosotros?
- Experiencia en técnicas analíticas y de biología molecular.
- Equipamiento de última generación y de alta precisión.
- Equipo integrado por investigadores y profesionales de apoyo especializados en química ciencias biológicas y biotecnología.
- Metodologías estandarizadas y respaldadas por literatura científica, procesamiento e interpretación de resultados.
- Generación de informes técnicos completos con validación estadística.
¿Para quién es este servicio?
- Áreas de I+D, desarrollo de productos, procesos y control de calidad de empresas e industrias.
- Organismos públicos, de control y regulatorios
- Industria alimentaria, cárnica y empresas de productos animales
- Agricultura y producción vegetal, productores ganaderos y agropecuarios
- Laboratorios de análisis, universidades y centros de investigación.
- Profesionales independientes y emprendedores que necesiten apoyo externo para sus clientes o proyectos.
- Personas Físicas
¿Cómo trabajamos?
- Recepción de consulta e intercambio de información con solicitante.
- Asesoramiento y confirmación del o los ensayos más pertinentes según la muestra a estudiar y el objetivo planteado.
- Recepción y condicionamiento de las muestras en condiciones adecuadas según su naturaleza.
- Preparación de muestras y calibración instrumental.
- Procesamiento de muestras y ejecución de los protocolos.
- Análisis de datos y comparación de los resultados obtenidos.
- Entrega de informe técnico con resultados e interpretación.
- Durante el desarrollo del servicio el solicitante podrá contactarse con un responsable técnico para realizar consultas aclarar dudas o acordar aspectos específicos vinculados con las muestras y el análisis.