Análisis cualitativo y cuantitativo mediante cromatografía líquida de alta performance (HPLC), cromatrografía gaseossa (GC) y UHPLC
Servicio de análisis cualitativo y cuantitativo de diferentes compuestos en alimentos, bebidas, muestras de origen biológico y microbiológico, entre otros mediante Cromatografía Líquida de Alta Performance (HPLC) y Cromatografía Gaseosa (GC) y UHPLC. Permite cuantificar con precisión en matrices complejas, compuestos tales como: ácidos orgánicos, azúcares, péptidos y proteínas, vitaminas del grupo B, polioles (manitol y sorbitol) y/o metabolitos relacionados (monosacáridos y disacáridos), entre otros. Garantizamos resultados exactos respaldados por especialistas del CERELA-CONICET.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos vitaminas hidrosolubles en matrices complejas.
- Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios.
- Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas.
- Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Según su Aplicación
Complejo Agroindustrial Sucro Alcoholero
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Complejo Agroindustrial/ Frutales y Frescos
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Animales
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Alimentos
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Salud y Cosmética
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Minería
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Cultura y Ciencia
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
Complejo Agroindustrial/ Citrícola
Dificultad en la cuantificación precisa de compuestos en matrices complejas. Necesidad de controles de calidad rigurosos para productos alimenticios. Ausencia de métodos estandarizados para análisis en muestras biológicas. Requerimiento de datos técnicos exactos para rotulado nutricional.
¿Por qué confiar en nosotros?
- Alta precisión analítica con equipos Shimadzu Agilent y Damico.
- Respaldo científico del CERELA referente nacional en biotecnología.
- Capacidad operativa de respuesta constante para procesos industriales.
¿Para quién es este servicio?
- Industria alimentaria y bebidas
- Laboratorios de control de calidad
- Sector farmacéutico y nutracéutico
- Instituciones de investigación biomédica
¿Cómo trabajamos?
- Recepción y acondicionamiento técnico de la muestra mediante filtración.
- Procesamiento analítico en equipamiento de alta tecnología
- Análisis de datos e impresión de informe técnico con resultados cuantitativos.