Ficha Técnica de Servicio

Recuento de Microorganismos

Servicio especializado de recuento y caracterización de poblaciones de diferentes microorganismos como ser: bacterias lácticas, propionibacteria, bifidobacteria, hongos filamentosos y levaduras, microorganismos contaminantes o deteriorantes de alimentos, entre otros. Podemos identificar y cuantificar tanto microorganismos viables y cultivables (mediante Recuento en Placa) como microorganismos totales (mediante Microscopía Optico y de Fluorescencia y Citometría de Flujo) con alta precisión científica.

¿Qué problemas te ayudamos a resolver?

  • Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas.
  • Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie.
  • Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos.
  • Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Según su Aplicación

Complejo Agroindustrial Sucro Alcoholero

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Complejo Agroindustrial/ Frutales y Frescos

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Animales

Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Alimentos

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Salud y Cosmética

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Minería

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Judicial

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Calidad

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Cultura y Ciencia

Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Ambiente

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

Complejo Agroindustrial/ Citrícola

* Dificultad para detectar poblaciones de microorganismos bacterianas no cultivables en muestras complejas. * Imprecisión en la identificación y recuento diferencial por género o especie. * Necesidad de validación microbiológica rigurosa en procesos productivos. * Limitaciones técnicas en técnicas de cuantificación estándar.

¿Por qué confiar en nosotros?

  • Expertise de profesionales técnicos con alta formación y trayectoria del CERELA-CONICET.
  • Equipamiento avanzado de microscopía

¿Para quién es este servicio?

  • Industria alimentaria y de bebidas
  • Biotecnología y laboratorios de control
  • Sector agroindustrial
  • Investigación académica y desarrollo

¿Cómo trabajamos?

  • Recepción y preparación de muestras mediante procesos de dilución o concentración controlados.
  • Ejecución de siembras en medios de cultivo selectivos.
  • Análisis de resultados y emisión de informe técnico detallado con la cuantificación diferencial por género o especie.

Palabras Clave

#Bacterias lácticas #Biotecnología #calidad alimentaria #Citometría de Flujo #microbiología #Microscopía Optica y de Fluorescencia #Recuento diferencial