Redacción de monografías de frutos regionales del Noroeste Argentino
Elaboramos monografías que reúnen y analizan publicaciones científicas sobre la composición, las propiedades biológicas y la seguridad de frutos regionales del Noroeste Argentino. La revisión permite conocer qué evidencia existe sobre compuestos de interés para la investigación en salud, e identificar aspectos que requieren nuevos estudios.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Reunir información científica dispersa sobre frutos de interés para productores cooperativas o comunidades.
- Contar con antecedentes organizados para proyectos alimentarios y presentaciones ante organismos competentes.
- Identificar qué información falta antes de avanzar con un proyecto de aprovechamiento alimentario.
Según su Aplicación
Salud y Cosmética
La monografía reúne y analiza la evidencia científica sobre los compuestos presentes en frutos regionales y sus posibles efectos biológicos relacionados con la salud. Puede apoyar investigaciones sobre su actividad antioxidante, antiinflamatoria u otras propiedades estudiadas, identificar qué resultados provienen de ensayos de laboratorio y cuáles cuentan con estudios in vivo, y ayudar a definir nuevas líneas de investigación.
¿Por qué confiar en nosotros?
- El equipo de INBIOFIV cuenta con experiencia en el estudio de frutos regionales su composición y sus propiedades biológicas.
- Las monografías se elaboran mediante la búsqueda y el análisis crítico de publicaciones científicas considerando los métodos empleados y los límites de la evidencia disponible.
¿Para quién es este servicio?
- Equipos de investigación en salud, nutrición y alimentos;
- Universidades; institutos científicos; e instituciones interesadas en estudiar compuestos de origen vegetal y sus posibles efectos biológicos.
¿Cómo trabajamos?
- Definición del fruto la parte vegetal y las preguntas de investigación que orientarán la monografía.
- Búsqueda de antecedentes científicos sobre identidad botánica composición química actividades biológicas y seguridad.
- Análisis y organización de los resultados según el tipo de estudio realizado.
- Redacción de la monografía y entrega del documento.

