Ficha Técnica de Servicio

Producción de cultivos de origen microbiano en biorreactores para evaluación de biomasa y metabolitos, con fines científicos no comerciales

Servicio de producción y cosecha de microorganismos, como bacterias, hongos y levaduras, mediante fermentación en biorreactores instrumentados de diferentes escalas, desde 1 hasta 1500 litros. Permite obtener biomasa y/o metabolitos bajo condiciones de cultivo definidas, con fines exclusivamente científicos y de evaluación experimental. El microorganismo o material biológico es provisto por la contraparte y, cuando se solicita, se realizan etapas posteriores de procesamiento del cultivo.

¿Qué problemas te ayudamos a resolver?

  • El servicio permite producir microorganismos bajo condiciones controladas y reproducibles facilitando la obtención de biomasa y/o metabolitos para estudios científicos y evaluaciones experimentales.
  • Ayuda a generar material biológico en diferentes escalas evaluar condiciones de cultivo y obtener información sobre el comportamiento del microorganismo y la producción de compuestos de interés

Según su Aplicación

Complejo Agroindustrial Sucro Alcoholero

El STAN puede utilizarse para estudios científicos relacionados con microorganismos empleados en procesos agroindustriales, incluyendo la evaluación de su crecimiento, producción de biomasa y generación de metabolitos en condiciones controladas. Puede contribuir al estudio experimental de microorganismos de interés para procesos vinculados con la producción de azúcar y alcohol.

Complejo Agroindustrial/ Frutales y Frescos

El servicio puede aplicarse a estudios científicos con microorganismos relacionados con la producción, procesamiento y conservación de frutas y productos frescos. Permite evaluar experimentalmente el crecimiento microbiano y la producción de biomasa o metabolitos en condiciones controladas.

Alimentos

El STAN puede aplicarse a investigaciones relacionadas con microorganismos de interés para alimentos y bebidas, permitiendo estudiar su crecimiento y la producción de biomasa o metabolitos bajo condiciones controladas. Puede contribuir a la evaluación experimental de microorganismos y procesos biológicos vinculados con la elaboración o estudio de productos alimenticios.

Salud y Cosmética

El STAN puede utilizarse en investigaciones científicas que requieran producir microorganismos y obtener biomasa o metabolitos para estudios experimentales en el área de salud. La aplicación se limita a fines de investigación y evaluación científica, utilizando el material biológico provisto por la contraparte.

Energía

El servicio puede utilizarse en investigaciones sobre microorganismos involucrados en procesos de producción de biocombustibles, permitiendo evaluar su crecimiento, obtención de biomasa y producción de metabolitos bajo condiciones controladas. Esto facilita estudios experimentales y de escalado de procesos biológicos.

Cultura y Ciencia

El STAN tiene una aplicación directa en investigación, desarrollo y formación científica, ya que permite producir microorganismos a diferentes escalas bajo condiciones controladas y reproducibles. Facilita estudios sobre crecimiento microbiano, obtención de biomasa y producción de metabolitos, así como la evaluación experimental y el escalado de procesos biológicos con fines exclusivamente científicos.

Ambiente

El STAN puede utilizarse en investigaciones ambientales que requieran cultivar microorganismos provenientes de agua, suelo u otras matrices, para estudiar su crecimiento y la producción de biomasa o metabolitos. Permite realizar evaluaciones experimentales en condiciones controladas y a distintas escalas.

Complejo Agroindustrial/ Citrícola

El servicio puede aplicarse a investigaciones que utilicen microorganismos asociados a procesos de la industria citrícola, permitiendo estudiar su crecimiento y la producción de biomasa o metabolitos bajo condiciones controladas. Puede contribuir a la evaluación experimental de microorganismos y procesos de interés para esta actividad.

¿Por qué confiar en nosotros?

  • El servicio se basa en el cultivo controlado de microorganismos mediante fermentación de precisión utilizando biorreactores instrumentados y diferentes escalas de trabajo desde 1 hasta 1500 litros incluyendo las etapas intermedias.

¿Para quién es este servicio?

  • Empresas,
  • Grupos de investigación,
  • Universidades, centros científicos y tecnológicos
  • Otras instituciones que requieran realizar estudios experimentales con microorganismos, utilizando material biológico provisto por la contraparte.

¿Cómo trabajamos?

  • La metodología contempla crecimiento por métodos de cultivo sumergido o sustrato sólido y bajo condiciones operativas y estrategias definidas en biorreactores a diferentes escalas (1 a 1500 Litros con sus etapas intermedias) para evaluación de biomasa y/o metabolitos con fines científicos exclusivamente. Downstream processing según solicitud.
  • La provisión del microrganismo y/o material biológico es provisto por la contraparte

Palabras Clave

#DSP #escalamiento #fermentacion #microorganismos