Ficha Técnica de Servicio
ANÁLISIS Y CUANTIFICACIÓN DE TREHALOSA EN ALIMENTOS Y PLANTAS
Servicio especializado en la cuantificación del disacárido trehalosa mediante HPLC con detector de índice de refracción. Permite determinar niveles de este azúcar en muestras vegetales, microorganismos y productos de la industria agroalimentaria. Se destaca por su precisión técnica para analizar desde materias primas hasta productos terminados, facilitando el control de calidad y la investigación biotecnológica avanzada.
¿Qué problemas te ayudamos a resolver?
- Falta de cuantificación precisa de azúcares crioprotectores.
- Necesidad de control de calidad en alimentos procesados.
- Requerimiento de caracterización metabólica en microorganismos.
- Monitoreo de respuestas a estrés hídrico en cultivos
¿Por qué confiar en nosotros?
- Equipamiento HPLC Waters de alta precisión con detección IR.
- Respaldo científico de INBIOFIV en bioprospección y fisiología.
- Capacidad de procesamiento de hasta 50 muestras mensuales
¿Para quién es este servicio?
¿Cómo trabajamos?
- Recepción y preparación física de muestras biológicas o alimentarias.
- Cuantificación por cromatografía HPLC con columna Dextro-Pak.
- Análisis de datos y emisión de informe técnico de resultados
Palabras Clave
#alimentos
#Biotecnología
#control de calidad
#HPLC
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#TUCUMÁN

