Ficha Técnica de Servicio

ANÁLISIS Y CUANTIFICACIÓN DE TREHALOSA EN ALIMENTOS Y PLANTAS

Servicio especializado en la cuantificación del disacárido trehalosa mediante HPLC con detector de índice de refracción. Permite determinar niveles de este azúcar en muestras vegetales, microorganismos y productos de la industria agroalimentaria. Se destaca por su precisión técnica para analizar desde materias primas hasta productos terminados, facilitando el control de calidad y la investigación biotecnológica avanzada.

¿Qué problemas te ayudamos a resolver?

  • Falta de cuantificación precisa de azúcares crioprotectores.
  • Necesidad de control de calidad en alimentos procesados.
  • Requerimiento de caracterización metabólica en microorganismos.
  • Monitoreo de respuestas a estrés hídrico en cultivos

¿Por qué confiar en nosotros?

  • Equipamiento HPLC Waters de alta precisión con detección IR.
  • Respaldo científico de INBIOFIV en bioprospección y fisiología.
  • Capacidad de procesamiento de hasta 50 muestras mensuales

¿Para quién es este servicio?

  • Industria agroalimentaria.
  • Laboratorios de microbiología.
  • Investigación en fisiología vegetal.
  • Productores de materias primas biotecnológicas

¿Cómo trabajamos?

  • Recepción y preparación física de muestras biológicas o alimentarias.
  • Cuantificación por cromatografía HPLC con columna Dextro-Pak.
  • Análisis de datos y emisión de informe técnico de resultados

Palabras Clave

#alimentos #Biotecnología #control de calidad #HPLC #INBIOFIV #trehalosa #TUCUMÁN