Ficha Técnica de Servicio

ANÁLISIS DE ADN PARA TERNEZA BOVINA

Servicio de diagnóstico genético que identifica marcadores moleculares (SNPs) en el ADN bovino asociados a la terneza de la carne. Utiliza PCR y electroforesis para analizar los genes CAPN 316 y CAPN4751, permitiendo seleccionar genotipos con variantes favorables para mejorar la calidad de la carne.

¿Qué problemas te ayudamos a resolver?

  • Variabilidad en la terneza de la carne bovina
  • Dificultad para predecir la terneza en animales vivos
  • Necesidad de optimizar la calidad de la carne para el mercado
  • Identificación de genotipos con potencial de terneza

¿Por qué confiar en nosotros?

  • Experiencia en genética bovina y biología molecular
  • Tecnología avanzada para análisis de ADN (PCR, electroforesis)
  • Capacidad de procesar hasta 96 muestras por día

¿Para quién es este servicio?

  •  Producción Primaria Bovina
  •  Industria de la Carne
  •  Genética Animal
  •  Ganadería

¿Cómo trabajamos?

  • Extracción de ADN a partir de muestras biológicas (sangre o músculo).
  • Amplificación de marcadores genéticos (CAPN 316 y CAPN4751) mediante PCR.
  • Evaluación de genotipos por electroforesis en geles de agarosa para identificar variantes favorables para la terneza.

Palabras Clave

#ADN #alimentos #Animales #Bovina #CAPN #Carne #Genética #INBIONATEC #Marcadores Moleculares #PCR #Santiago del Estero #Terneza